Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
32 hakuosumaa
SCD-karkkipossu
Olen jo pitkään halunnut kokeilla ravintola Farangin karkkipossua, mutta kun meillä on SCD-ruokavaliota noudattava, niin joutuisin syömään koko komeuden yksin eikä se tunnu kivalta. Siksi päätinkin te...
26.04.2015 | Kommentteja 0 |
Kahviaddikti
Tomaattinen pekonikastike pastalle
1 paketti (170g) pekonia kolme tuoretta tomaattia 1 dl tomaattimurskaa 1 dl kuohukermaa 1dl ranskankermaa n. ½ nippu basilikaa ½ kasvisliemikuutio mausteita maun mukaan Aloita kalttaamalla tomaat...
27.05.2010 | Kommentteja 1 |
Ankan kokkailut
Possupihvejä yrttikastikkeella
Tässä taas vähän vanhempi postaus. Lautaselta löytyy possupihvejä, oma tekemiä lohkoperunoita, yrttikastiketta ja perussalaattia....
28.04.2009 | Kommentteja 1 |
Pippurimaijan keittiö
Tomaattinen stroganov porsaan leikkeestä
Taas joku nimeltämainitsematon kahvi-ihminen pääsi irti keittiössä ja muunteli perinteiset reseptit uusiksi. Hyvää tästä tuli. 6 porsaan leikettä oliiviöljyä voita soijakastiketta suolaa mustapippuri...
16.04.2009 | Kommentteja 0 |
Kahviaddikti
Minipihvit porsaan sisäfileestä
Kun tuli kokeiltua tehdä pihvejä naudan paistista, niin pitihän se porsaan sisäfilepaististakin kokeilla. Hyviä tuli! Tarjoa uunissa paistettujen perunan puolikkaiden kera. 1 marinoimaton porsaan sis...
10.03.2009 | Kommentteja 0 |
Kahviaddikti
Leivittelyä
Leivitin porsaanulkofileet kanamunan ja korppujauhojen avulla, paistoin rasvassa ja uunissa ranskalaisten kanssa kypsyi päälle ananasrenkaat....
08.07.2008 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Sianlihakastike eli läskisoosi
Tämä on minun suurta herkkua ja äidin ohjeella tehty.4 porsaan kyljystä1 iso sipuli2-3 rkl vehnäjauhoja0,5 dl vettä1 tl suolaaLeikkaa kyljykset suikaleiksi niin, että luut tulevat omiksi suikaleikseen...
18.05.2008 | Kommentteja 2 |
Pippurimaijan keittiö
Possun ulkofileetä ja juusto-kermaperunoita
Ostin tuossa jonkun aikaa sitten ison köntsän possun ulkofileetä. Paistoin sen paistopussissa ja tein paistinliemestä, kermasta ja kuivatuista suppilovahveroista kastikkeen. Lisänä juusto-kermaperunoi...
15.05.2008 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
Porsaan ribsejä
Porsaan ribsejä Suolaa, pippuria, grillausmaustetta Valkosipulinkynsiä Paistopussiin ja uuniin 200'C ½h -> alenna lämpöä 150'C 1½h. Salaattia valkosipulikastikkeen kera. K...
28.04.2008 | Kommentteja 3 |
Hanskin herkut
Porsaan sisäfilee ja yrttiperunat
...
22.03.2008 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
Possun ulkofileetä kermakastikkeessa
Paistoin viipaloitua, maustamatonta possun ulkofileetä pannulla ja maustoin suolalla ja mustapippurilla. Lisäsin pannulle hieman rasvaa ja jauhoja jotka sekoitin. Kaadoin sekaan lorauksen vettä ja pur...
20.02.2008 | Kommentteja 6 |
Ankan kokkailut
Porsaan sisäfilee, lohkoperunat ja punaviinikastike
Tälläistä herkkua syötiin sunnuntaina. Kaupasta löytyi possun sisäfileepötikkä puoleen hintaan, joten pakkohan se oli ostaa. Filee oli valmiiksi marinoitu, mutta huuhdoin sen pinnalta mössöt pois, lei...
02.10.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Pekonipasta
Nopeaa, helppoa ja hyvää. Meillä syödään aika harvoin pekonia (muistaakseni viimeeksi syötiin sitä vappuna pekonipiiraissa), mutta nyt teki mieli. Silppusin 1 ison sipulin ja 140 g pekonia ja heitin p...
22.08.2007 | Kommentteja 3 |
Ankan kokkailut
Colamarinoituja porsaanpaistiviipaleita
Kaupasta löysiin puolen hintaan valmiiksi viipaloitua porsaan paistia. Tein sille sitten marinadin, mihin heittelin vähän kaikkea. Oli kyllä vähän omituisen makuista, ei pahaa, mutta aikas erikoista. ...
17.07.2007 | Kommentteja 4 |
Ankan kokkailut
Porsaanleikettä ja viipaleperunoita
Jouduimme olemaan lähes koko lauantaipäivän isälläni järjestelemässä siskoni rippijuhlia, mutta ehdin onneksi jotain ruokaakin tehdä. Porsaan ulkofileeleikkeet olivat kaupan marinoituja, ihan älyttömä...
15.07.2007 | Kommentteja 0 |
Ankan kokkailut
1
2
3